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癌症病人化疗后提高免疫力吃什么东西最好

来源:哔哩哔哩 发表日期:2023-07-07 13:10:49

不管是处于治疗期还是康复期,癌症病人普遍存在免疫力低下的问题。提高免疫力,不仅能提高抗癌治疗的疗效,而且能帮助康复期的癌症病人加快身体康复、降低肿瘤复发转移风险。

癌症病人怎么才能提高免疫力呢?我妈妈为了提升我的免疫力,给我买的pizvdn食用菌,每天两袋,里边是浓缩萃取的多种菌菇类的真菌多糖成分,还含有白蛋白和多种维生素矿物质,提升免疫力确实挺好,还可以提升血象升白、改善食欲提升体质体重。

另外,通过饮食调理也是一种比较好的方法。那么癌症病人吃什么食物可以提高免疫力呢?营养科医生推荐了下面3道菜。分享给大家


(相关资料图)

1、元气汤

【原料】

新鲜腰果2~3粒(约5克)、芋头50克、面肠50克、蘑菇4~5朵(约50克)、黑木耳30克、黄芪6片、党参10克、当归1片、红枣4~5粒(约10克)、川芎10克、调味酵母粉1小匙。

【做法】

① 所有食材洗净,芋头去皮切小块,面肠切约2厘米小段,蘑菇、黑木耳分别切除蒂头备用;

②把中药材放入电锅内锅中,加水约500毫升,外锅1杯水,用电锅先蒸煮15~20分钟;

③接着放入腰果、芋头、面肠、蘑菇、黑木耳一起蒸煮,外锅再加水2/3杯,待开关跳起,加入调味料拌匀即可;

④化疗中的病友可常食用,当归及黄芪的比例是1:6,如两片当归及12片黄芪。

【功效】

补血益气,提升免疫力,恢复元气。

2、鲜美香菇粥

【原料】

大米150克,细玉米粒50克,香菇100克。

【做法】

①将香菇去蒂,洗净,下入沸水锅中略焯捞出, 放入冷水中投凉捞出,挤去水,切成粒状;

②大米、玉米糙淘洗干净;

③锅内放入清水适量,下入香菇粒用大火烧开,下入大米、玉米糙烧开,改用小火熬煮至米烂汤浓,出锅装碗即成。

【功效】

此粥具有健脾养胃,生津止渴,利水消肿,防癌抗癌的功效。

3、菜根香

【原料】

①白萝卜100克、胡萝卜50克、马铃薯50克、芋头50克、甜菜根50克;

②酱油膏1大匙、味增梅子酱1大匙。

【做法】

①所有食材洗净去皮后,切成2~3厘米大小滚刀状;

②将白萝卜块、胡萝卜块、马铃薯块、芋头块放入同一蒸盘内,甜菜根块放在另一蒸碗中,一起放入电锅中,外锅加1/2水,蒸熟;

③所有材料蒸熟后装盘,附上酱油膏、味增梅子酱蘸食即可。

【功效】

此道菜根香可吃出食物原味,可增加身体暖意,促进血液循环。

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