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去了淄博我后悔了!

来源:个人图书馆-老方说 发表日期:2023-08-12 09:18:12

后悔去晚了。


(资料图片仅供参考)

从我住的地方到淄博只有238公里,全程3个来小时,我去过济南、青岛、东营等城市,但一直没想着去淄博看一看。

等到淄博因为烧烤而闻名全国,感觉又太网红了,全国人民都在奔赴,我们嫌人太多又不大想去了。

这次暑假全家人达成一致意见,就要去淄博逛一逛,这才算成行。

先去了博山区,然后是张店区,临淄区、淄川区和周村区没有去成,准备下次再去转一圈。

博山菜很有名,说实话吃不惯!

我从网上找了网友的攻略,在一个半山腰的老牌博山饭店定了个桌,我们是下午5点去的,刚开始营业,停车场大爷很和善,他说等一会车多不好调车,所以给我们找了个最佳停车位。

先点菜,我们5个人点了6菜1汤,店员说量比较大,这些就足够吃了,五点半开始上菜,然后我们才发现确实点多了,根本吃不完。

大家如果到淄博吃博山菜的话,我推荐博山氽丸子,荤素结合,爽滑爽口,一点都不腻,色香味俱全。

但其他如炸酥肉、炸鸡块、豆腐等,要么是太咸,要么是有点腻,反正是吃不惯。如果你口味比较重,那可能会很喜欢。

吃完饭后,我们按照攻略去了颜神古镇。

颜神古镇,值得一去的地方!

建议晚上18点以后去,里面的灯光很有感觉,在夜色中有种时光倒流的味道,而且票价也低了一半多(大概是一个人19.9元,白天50元)。

原来不知道“颜神”是什么意思,回酒店后在手机上搜索才知道颜神源自周朝,是民间流传的一个故事,凤凰山下的孝妇河是淄博的母亲河,其名也是来自孝妇颜文姜:

周末,齐国西南郊长城岭下之北鄙,有孝妇颜文姜居岭下,殁而有神,故其地为颜神。

清朝才子赵执信曾书联赞颜文姜,“惊天地感社稷莫大于孝,配江河揭日月至诚如神”。颜神古镇属于山东的三大古镇之一,它原有废弃古圆窑13座、关停陶琉企业厂房5000平方米。煤炭、陶瓷和琉璃是博山的代表性产业,所谓靠山吃山靠水吃水,博山区虽然多山丘,农业资源有限,但矿产资源很丰富,商贸发达。

在颜神古镇景区,匣钵墙、古窑场泥碾遗址、琉璃制作工艺展示、“第五车间”(曾是全国规模最大的陶瓷厂)等地方都是可以看一看、打卡拍照的地方。这里推荐到古巷打卡拍照,墙角不定时有水汽喷涌,两侧还有手艺人的店面,可以仔细逛一逛。另外提醒大家那里花草多,蚊子也多,一定要带着防蚊液、花露水等东西。

第二天上午可以去博山陶瓷琉璃大观园逛一逛,就在颜神古镇附近,是一条老街,两边有大量的茶具、碗筷、琉璃艺术品等,价格很实惠。最后值得一提的是博山方言很好听,大家可以找本地人聊聊天,大都很实在很热情。

张店区的中国陶瓷琉璃馆必须去看一看!

陶瓷是泥与火的艺术,是人类文明的重要标志,淄博也中华文明的发祥地之一,要想探究中华历史的来龙去脉,淄博是不得不来的地方。

距今约50万年前,淄博这个地方就有了原始人类的踪迹,在新石器时代,人类就发明了陶器,学会了用火、土和水来制作器物。

中国陶瓷琉璃馆位于张店区,从博山区导航大约不到一个小时就到了,琉璃馆主体建筑面积5万平方米,展览面积2万平方米,上下六层,陈列展品跨越上下一万年,从商周到明清,从最早的简陋陶器到现代的陶瓷科技材料,日用陶瓷、艺术陶瓷、建筑陶瓷、园林陶瓷、高技术陶瓷、现代玻璃和大师作品等等,应有尽有。中国陶瓷琉璃馆是国家一级博物馆,全国科普教育基地、国家4A级旅游景点、全国工业旅游示范点、山东省非物质文化遗产馆、省关心下一代教育基地。

因为实在太大了,我们只看了一部分,但确实大受震撼,感受到了齐国故地的深厚文化底蕴,建议大家抽出一天的时间按照流程细细观摩,体会陶瓷所蕴含的神韵。

我在现场拍了一些照片,因为拍照水平一般,所表达出来的精彩程度不到那些匠心之作的万一。

淄博烧烤和海岱楼!

既然来了淄博,那烧烤必须尝一尝,网上找了一家排名第一的烧烤店分店,店面不大,上下两层,我们快18点时候到的,正好是还有最后一张空桌,没有等着排队。

门口不能停车,我按照原来的习惯四处寻找空车位的时候,一个当地的大哥告诉我附近的政府单位都可以停车,并指点了我最近的一个地方。这里必须为淄博市政府点赞,这才是为人民服务,也必须为淄博人点赞,这才是让游客感到宾至如归的地方。

但说实话,烧烤也就那么回事,不带着期待的话还可以,但口味确实跟其他地方的烧烤区别不大,另外还要自己烤,我这种懒人确实觉得麻烦,不如直接烤好上来吃过瘾(据说也有,但没顾上去)。这里也要提醒诸位,不要非去网红店不可,实际上大街小巷的烧烤店都不错,好多都比网红店味道好。

吃完烧烤就去了著名的海岱楼,夜幕下的海岱楼非常美,拍了很多照片,它周边是公园,路边是夜市,吃喝玩乐都有,但等你进了海岱楼才知道,原来书店可以这样搞,简直太哇塞了。

唯一不好的就是人实在太多了,人挤人,都在拍照打卡,各地的方言听不过来,电梯要等好久,爬楼又出一身汗,最好是人少的时候在里面泡一天,好好读一读里面的藏书。

淄博,一个来了就不想走的城市!

最后去了八大局农贸市场。从海岱楼出来后又去了水晶街夜市,美食太多了,一两个小时逛不完,有很多外地游客在那里吃烧烤喝啤酒,挺有感觉的一个地方。

但我还是最喜欢八大局便民市场,淄博的烟火气和市井气息都在这里了。

所谓八大局,是当地人的俗称,原来淄博的财政局、教育局、卫生局、农业局等八个局委在此办公,所以称之为八大局。简单说就是个农贸市场,现在成了著名的网红街区。

我们早晨7点到的,街上已经人流如织了,卖菜的商贩并不多,零食、早点、酒水、小吃等则琳琅满目。

从头走到尾,嘴巴就没停过,没想到在淄博的最后一天,早饭是这么吃的。嗯,这里向大家推荐的是炒锅饼、排骨包、绿豆饼(很赞)、猪头肉、香酥牛奶棒……其中有老店也有几个感觉是新开不久的投机店,还是要注意甄别。

总之,淄博之旅以八大局收官,堪称完美。淄博这个地方有姜太公、管仲等留下的深厚底子,它曾是全国最大的工商业聚集地,后人延续了齐国务实、诚信的商业文明。从这个层面讲,淄博火不是偶然而是一种必然。或者说是那些不在意“公平买卖、童叟无欺”的商人、地方把淄博衬托出来了。所以其他城市学淄博不在于烧烤,而在于大家都知道的四个字——商业环境。

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