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1、前言材料主料：新鲜茶树菇、香肠；辅料：京葱、大蒜、黄豆酱、老抽、糖干烧茶树菇1事先准备：茶树菇剪去根部，浸泡后洗净，并切成5cm左右的段。

2、2、香肠温水洗净后切片。

3、3、京葱切段。

4、做法：茶树菇开水下锅，水沸后煮一会儿，捞出沥干。

5、2、锅内热油，爆香大蒜和京葱，加入香肠炒熟。

6、3、加入茶树菇，调入老抽、黄豆酱和糖翻炒至茶树菇上色，即可。

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